گفتگو با مهندس محشون مدیر کل سازمان دامپروری درباره مجتمع بزرگ تولید مرغ حصارک ۲۸ تیر ماه ۲۵۳۵ شاهنشاهی
برنامه عمرانی پنجم ۱۳۵۲ - ۱۳۵۶ | درگاه اعلیحضرت همایون محمدرضا شاه پهلوی آریامهر | برنامه عمرانی پنجم/سال ۲۵۳۶ شاهنشاهی آذر ماه تا اسفند ماه |
گفتگو با مهندس محشون مدیر کل سازمان دامپروری درباره مجتمع بزرگ تولید مرغ حصارک ۲۸ تیر ماه ۲۵۳۵ شاهنشاهی
در گفتگویی با مهندس مشحون مدیر کل سازمان دامپروری گفته شد که بهرهبرداری از یک واحد عظیم تولید مرغ و تخم مرغ در حصارک کرج از هفته آینده آغاز خواهد شد. این واحد که در کشور بی مانند است، میتواند ۵ میلیون کیلو گوشت مرغ در سال تولید نماید و سازمان دامپروری وابسته به وزارت کشاورزی کارهای اجرای این واحد را سرپرستی و بهرهبرداری را دیده بانی خواهد کرد. واحد تولید مرغ و تخم مرغ حصارک که نخست وزیر از آن هفته پیش بازدید کرد، در تنظیم بازار مصرف به ویژه در تهران کمک ارزنده خواهد بود.
مهندس مشحون چهره آشنای ورزشی ایران، مهندسی دامپروری را نیز از آمریکا دریافت کرده است. مشحون که نزدیک به سه سال است در مدیریت سازمان دامپروری انجام وظیفه میکند، در باره دام و دامپروری گفت:
تأمین مواد پروتئینی که اکثریت مصرف آن در انواع گوشت قرمز و سفید خلاصه میشود، وظیفهای است که جنب کارهای دامپروری مملکت قرار داد و به همین لحاظ سعی بر این است که با توجه به افزایش مصرف، تا حداکثر ممکن سطح تولید در سراسر کشور افزوده گردد، بطوری که بتوانیم به حد خودکفایی برسیم.
مدیر کل سازمان دامپروری آنگاه به ارقام موجودی دام در کشور اشاره کرد و گفت: آمار سال ۲۵۳۴ «سال گذشته» نشان داده است که حدود ۹ تا ۱۰ میلیون گاو در کشور وجود دارد که از این تعداد
- ۶۴ هزار و ۱۲۱ رأس گاوهای خارجی است و با تلقیح اسپرم این گاوها موفق شدهایم که حدود ۷۰ هزار و ۲۱۳ رأس گاو «آمیخته» بوجود آوریم. با توجه به مصرف روزافزون تهران، حدود ۴۱ هزار و ۵۵۴ گاو اصیل و آمیخته در ۲۸۲ گاوداری اطراف تهران نگهداری میشوند. رئیس سازمان دامپروری اضافه کرد که به موجب مقررات مربوط به پرداخت هزینه حمل و نقل از خارج به کشور که توسط وزارت کشاورزی اجرا میشود، تعداد گاوهای اصیل خارجی رو به تزاید است و با تلقیح مصنوعی در گاوهای نژاد ایرانی، گاوهای آمیخته افزایش یافتهاند.
- مشحون تعداد گاومیش را ۵۲۰ هزار، تعداد گوسفند را بیش از ۵۰ میلیون رأس، خوک را ۵۸ هزار، اسب و مادیان را ۵۳۷ هزار، الاغ ۲ میلون و ۵۱۳ هزار و بالاخره تعداد تخمینی طیور ا ۸۸ میلیون و ۲۹۵ هزار اعلام داشت و کمترین رقم متعلق به تعداد قاطر در کشور است که حدود ۴۱۸ هزار رأس میباشد.
پس از استان تهران بزرگترین گاوداری با رقم ۷ هزار و ۷۰۷ رأس در ۱۰۲ گاوداری در استان خراسان قرار گرفته و کمترین رقم گاو مربوط به بندرعباس است.
آنگاه مهندس مشحون در زمینه تولید مرغ کشور گفت: تولید گوشت مرغ در سال گذشته ۱۲۶ هزار تن و تخم مرغ خوراکی ۱۷۶ هزار تن و تخم مرغ جوجهکشی داخلی ۱۲۱ میلیون عدد بوده است که کمبود تولید تخم مرغ جوجهکشی با ورود ۱۴ میلیون عدد تأمین گردیده است.
در باره مجتمع بزرگ تولید مرغ حصارک رئیس دامپروری کشور گفت که این مجتمع به صورت زنجیری با همکاری واحدهای مرغ اجداد، پرورش مرغ مادر کرج، جوجهکشی نارمک، پرورش مرغ گوشتی حصارک و کارخانه تهیه خوراک دام و طیور فعالیت خود را آغاز میکند. وی در مورد واحد مرغ اجداد گفت:
به موجب طرحی که سازمان دامپروری کشور در دست اقدام دارد، تولید افزوده جوجه پدر و مادر نیاز عمده کشور از واردات این نوع جوجه برطرف میشود و با توسعه این واحد میتوان سالانه حدود یک میلیون جوجه پدر و مادر برای تولید تخم مرغ جوجهکشی به بازار مرغداری عرضه کرد. علاوه بر این واحد پرورش مرغ مادر کرج نیز با ظرفیت سالانه ۶۰ هزار مرغ مادر میتواند سالانه ۷ میلیون تخم مرغ جوجهکشی تولید کند. مهندس مشحون سپس در مورد واحد پرورش مرغ گوشتی حصارک کرج یادآور شد: این واحد با سیستم بسته کار میکند و مجهزترین مرغداری است که تاکنون در کشور تأسیس شده ا ست. وی در مورد تأمین خوراک این مرغداری اضافه کرد، کارخانه در تهیه خوراک دام و طیور قادر است روزانه ۱۵۰ تنم خوراک دام و طیور تهیه کند که نیازمندی خوراک این واحد مرغداری را تأمین میکند. وی در پایان به عرضه گوشت مرغ و تولید این واحد اشاره کرد و گفت: از مرداد ماه آینده کشتارگاه و بسته بندی گوشت مرغ در این واحد قادر خواهد بود که در هر ساعت شش هزار مرغ را ذبح کند و سپس مرغهای ذبح شده را با تجهیزات اتوماتیک مدرن پَرکَنی، تمیز و سپس بستهبندی بهداشتی کرده و به سردخانهها جهت نگهداری و مصرف در فصل مناسب ارسال دارد.